一つひとつ壁を越え、 より高みへ。
2021年入社 新宿ルミネ店 副店長
塚越 滉
Ko Tsukakoshi
「理念がかっこいい!」で、進路変更。
高校時代、たまたま目にしたAFURIの求人票。「より高みへ」という理念にかっこいい!と衝撃を受けました。元々は柔道整復師の専門学校を希望していたのに、大きな方向転換です。当時は飲食店でバイトをしていたんですが、実際に店舗に行って驚きました。現状に満足して、ただ仕事をこなしていただけの自分と向上心を持って仕事をする先輩の姿を比べ、「自分もこうありたい」と思い、入社を決めました。
自信を持てない自分から、空気を変える店長へ。
この3年間、4店舗、4人の店長から良いところを学ばせていただきました。らーめんの作り方、接客対応、営業時の雰囲気づくりに計画的なマネジメント管理・・・どの店長からも吸収することがあり、有意義な時間を過ごせたと思います。そんな中、ある店長の営業スタイルを見て、衝撃を受けました。シフトインした瞬間から、キャストさんも社員も、全員を巻き込んで営業していく。店長がいるだけで空気がガラッと変わる。その存在感に、いまの自分じゃダメだと思ったんです。まだその時は自分の営業スタイルに自信が持てていなくて。そんなとき、ありのままの自分を出した方がより良いと教えていただき、店長の背中を一生懸命追いかけました。いままでより「安心できる営業スタイルになったね」と言っていただけるようになり、また一つ、壁を越えられた気がします。けれどまだ副店長なので、もっともっと吸収していきたい。いつかは、自分がいるだけでキャストさんも思わず笑顔になる、そんな店長になりたいですね。
休日は、サイクリングで海へくだる。
休日は、サイクリングにいくのが好きですね。海老名から、江ノ島までお気に入りのマウンテンバイクで片道20kmくらい走ります。走っていると心地が良くて、どこまでもいけそうな気がします。あとは、飲みに行って最近の近況を友人と語り明かすことも、自分にとっての大切なリフレッシュの時間です。